На днях столетний юбилей отметила ветеран потребительской кооперации Чувашии Евгения Филиппова. Эта знаменательная дата стала поводом для душевного поздравления, организованного представителями Комплексного центра социального обслуживания населения г. Чебоксары. С поздравлениями к Евгении Ивановне отправились заместитель директора социального учреждения Татьяна Ефимова и заведующий социально-консультативным отделением Зинаида Николаева, которые выразили искренние пожелания здоровья и благополучия.

Евгения Ивановна родилась 21 декабря 1924 года на Дальнем Востоке, в городе Иман Приморского края, в семье железнодорожного рабочего. После окончания средней школы в 1943 году она поступила в Ташкентский технологический институт. В 1946 году, выйдя замуж, Евгения Ивановна переехала вслед за мужем в Чебоксары, где началась её профессиональная карьера.

Трудовую деятельность Евгения Ивановна начала в сфере производства хлеба, работая на чебоксарских хлебозаводах. Однако, настоящая её судьба оказалась связанной с потребительской кооперацией. С 1961 года она посвятила себя работе в Чувашпотребсоюзе, где занимала должности технолога, инженера и главного инженера отдела хлебопечения. За эти годы она внесла значительный вклад в развитие отрасли, оставив яркий след в истории предприятия.

Евгения Ивановна вспоминает, как много труда было вложено в совершенствование технологий выпечки хлеба. В то время большинство предприятий использовали печи, работающие на угле или дровах, ассортимент продукции был ограничен несколькими наименованиями, а качество муки оставляло желать лучшего. Тем не менее, благодаря усилиям таких специалистов, как Евгения Ивановна, отрасль постепенно развивалась, внедрялись новые технологии и улучшалось качество продукции.

Сегодня традиции, заложенные такими ветеранами, как Евгения Филиппова, служат основой для современных достижений потребкооперации. Её опыт и преданность делу остаются примером для молодых поколений работников отрасли.